Polinizadores se ven afectados por el cambio climático
El cambio climático está afectando a insectos polinizadores que protegen cultivos de café y cacao, le que se ha desencadenado como una cadena que perjudica cultivos y la producción de estos alimentos.
· Así lo dan a conocer el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC), que advierte que su el cambio climático continúa, el calentamiento global puede aumentar 1,1 °C por encima de los niveles preindustriales, impactando la inseguridad alimentaria.
El trabajo de los polinizadores
35% de los cultivos alimentarios del mundo y las tres cuartas partes de las plantas con flores dependen de insectos y otros animales polinizadores para reproducirse, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Un estudio publicado en Science Advances, afirma que el calor excesivo está reduciendo los hábitats de las plantas con flores, provocando una caída de los insectos que las polinizan en un 61%.
Los cultivos más afectados son los tropicales como café, cacao, sandía y mango, están sufriendo ahora la peor parte del cambio climático debido a la pérdida de insectos polinizadores.
China, India, Indonesia, Brasil y Filipinas son los países que han notado mayor afectación en sus polinizadores, en donde han catalogado más de 3 mil especies distintas que necesitan que el cambio climático frene de inmediato.
Fotografía y texto: The food tech
1 de noviembre de 2023
https://thefoodtech.com/seguridad-alimentaria/polinizadores-se-ven-afectados-por-el-cambio-climatico/
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